キュウリ、見過ごしてちと大きくなったの採りました！
ナス、大きくなりそうでなれなくて、肌があまり綺麗じゃないの採りました！
　　　　　　

ミョウガはまだですが、大葉と冷凍してたオクラをお仲間に「山形のだし」今季初制作！
　　　　　　

いつぞやかみさんが買ってたチョッパーでお野菜をみじん切りに！
でも、一気に入れられずで、キュウリもナスも３～４cmに切り、まとめて入れられなくて半分づつそれぞれ２回！
１０回ほど紐を引っ張るといい具合のみじん切りになりました！
そこにキュウリを小さめの一本、包丁で粗みじん切りにし、食感をプラスのアクセント！
味付けは、お塩少々、麺つゆ少々、お醤油タラリ！
今季初のわりに、めっちゃ美味しくできました！