先日頂いたスギカノカ！
昨日かみさん、実家に御飯作り（只今稲刈り中）行った際、一品仕上げてきました！
　　　　　　

鶏肉とイトコン、醤油と唐辛子で味付け！
ブナカノカと比べるとやはりスギカノカは薄いですね！
「薄い」という言葉に反応したかみさん！
「味が薄いの？だから聞いたじゃない！薄くない？って！」
そうじゃないんです！
キノコの身がブナと比べ、スギは身が薄いと言ってるんですよ！
味しみが早いから、これはこれで美味しいんですよ！
ただ、かみさんには大きな声でいえないけど、炒り煮だから、本当は汁がここまで多くないほうが嬉しい（笑