昨日からお店が改修中でお休みのかみさん！
昨夜、「明日のご飯炊くのに、これ使ってみてもいいかな？」
　　　　　

お客さんから・・・と言っても、そのお客さん、息子が中学で剣道部だったときの後輩のお母さん！
で、これが何かと言うと、玄米！
　　　　　

白米にスプーンいっぱいくらいの割合で入れたそうで、炊きあがると白いご飯と比べてわかりますが、古代米と言うか赤米と言うか・・・！
これが、食べてみると「モッチリ感」がすごく増したような食感！
くれたお客さんは「赤飯みたいな感じになる」と言ってたそうですが、さもありなん！
かみさんと二人で、「これ、長芋が合うんじゃね？」
ということで、明日の朝はすりおろし長芋で食べることになりそうです！