harizzyのブログ

身の回りのよもやま話

かみさんは苦手!

今年もたくさん実を付けてました!
実は、かみさんは苦手なんです、山椒!
ながら、もったいないので冷凍してほしい方にあげてます!
      


枝を取って茹でて水にさらしてアク抜き中!
2~3回水を取り替えて小一時間!
      


とりま、各60gづつ3袋!
冷凍庫に入れて保存!
まだまだ気には実が付いてるのよのねぇ!
もうこんくらいやろうかな?
以前、家の中でやったら、帰ってきたかみさん「何、この臭い!」って、猛烈に憤慨されたんで、以来、車庫でしかもシャッター開けてニオイが閉じこもらないようにしてやてますの(笑
ほしい方、います?