harizzyのブログ

身の回りのよもやま話

あきないこと!

秋めいてきた昨今!
        


街の夜明けも随分と遅くなりました!
ついこの間まで4時半ころなど灯りもいらないくらいだったのに、今は5時過ぎても薄暗いですね!
        


畑の夏野菜たちも急激に勢いを失い、手前のキュウリはもうすっかり茶色いからになってしまいましたし、奥のインゲンも外はまだ青い葉もありますが、重なった下の葉や蔓はすっかり茶色で枯れてきてます!
         


オクラも大概のものが枯れてきて、後で植えたのが数本、もう少し実をつけてくれそうです!
         


そのぶん、秋の根菜類が勢いよくなってきました!
大根がこんなに立派位なるなんて、我が家の畑とは思えん(笑
それに、白菜が今年は蝶々もつかず、葉が広がってます!
去年は中から腐ってたのが多かった白菜ですが、今年は良くなりそうな気配・・・どっからそれが出てくるんだ(笑
今日はかみさん、午後1時からのシフト!
インゲンを冷凍するのにカットしたり、娘が土曜日に帰ってくるからとナス漬けを!
      


今日のお昼ごはんはかみさんが!
わたし、おかげで大好きなパスタが3日連続!
一昨日昨日と手抜き、レトルトでしたが、今日はかみさんがトロネバパスタを!
オクラ、ナメコ、シメジ、シイタケに納豆で・・・!
とてもとても美味しかったです

今日もじゃった!

今日はかみさん、お仕事おやすみ!
先週のお休み日に実家に行った時、ばあちゃんから「次来れる時、魚とか食べるの買ってきて!」と、お願いされてました
転んだ稲立てたり、最後の田の畔の草刈りなどでへろってたそうだし、去年から自分で車運転して買い物とかにあまり出なくなったそうで、じいちゃんが用事で出かける時一緒に出てくるか、もしくは買い物を頼むかしてますしね!
昨日の夕方買ってきたお魚に味付けしたり、家でできる下ごしらえしたおかずを保冷ボックスに入れて朝から陣中見舞い?
ということで、本日も昼は一人でご飯のわたし!
この間「食欲が無いとおいう」お客さんに「これ、さっぱりして食べやすいから良かったら!」っておすそ分けしたら、「美味しかったです」とお礼をいただきました!
        


それがこのパスタソース!
いつもスーパーで買ってるレトルトソースとは違うくて、ややお高めのパスタソース!
        


もっと味が濃いのかと思いきや、優しくて美味しかったです!
畑のパセリ、一つは何故かこの間枯れてしまったけど、もう一つは朝夕の気温が低くなってきてるのに頑張ってるんで、もう少し楽しませていただきますね!

一人飯は定番を!

しばらくかみさんと昼ごはん一緒でしたが、今日は久しぶりの一人昼ごはんに!
ついこの間は、暑さが戻ったかのような汗ばむ陽気に多分今期最後じゃなかろうか、冷やし中華がでてきましたが、草刈りなどしない普通の仕事じゃそこまで汗ばむことも無くなりそうですね!
     


冷蔵庫見てみましたらベーコンがありましたけど、キャベツも白菜もないので、オンリーベーコンのペペロンチーノ!
一応、カップヌードル系も置いてる棚を見たんだけど、バゴーンやカレーヌードルでしたので、またの機会に(笑
パスタに隠れて見えないけど、畑で赤くなった唐辛子、初使いでした!!
散らしたパセリはもっとあっても良かった!
このパスタ、4分と早茹でで時短にはいいのでしょうけど、わたしとしては7~9分の茹でタイムのパスタのほうが好みですね!